Természetes módon édes, hámozott szilvaparadicsomunk a paradicsom iránti hosszú hagyomány és szenvedély eredménye. A napsütötte olasz kúszónövényeken termesztett paradicsomból csak a leghúsosabb, legérettebb, leglédúsabb, megfelelő színintenzitású, textúrájú és mély ízű paradicsomok kerülnek kiválasztásra. A paradicsomot betakarítás után blansírozzuk, meghámozzuk, gazdag paradicsomszószba mártjuk és még aznap konzerváljuk, hogy megőrizzék friss, jellegzetes és hiteles olasz ízüket.