Észrevettük, hogy az ön régiója nem magyar. KATTINTS IDE to go to webhely. Folytassa ezen az oldalon a banner bezárásával.
A Conserve Italia környezeti fenntarthatóság iránti elkötelezettsége fontos mérföldkőhöz érkezett. A Genovai Egyetemmel együttműködve végrehajtott folyamat végén az élelmiszeripari szövetkezet konzorciuma megkapta a DNV GL - Business Assurance nemzetközi szervezet EPD Process (Környezetvédelmi Terméknyilatkozat) tanúsítványát. Ez az elismerés azt tanúsítja, hogy a vállalat a környezetvédelmi terméknyilatkozatok feldolgozását a „The International EPD System” programmal összhangban végzi.
Ennek az elismerésnek köszönhetően a Conserve Italia mostantól önállóan kezelheti a környezetvédelmi nyilatkozatok folyamatát. Ez a folyamat eredménye az úgynevezett LCA (Life Cycle Assessment - Életciklus-elemzés) amely a termékek környezeti hatásainak értékelése.
A Climate Neutral termékcsalád létrehozásával a Cirio úgy döntött, hogy ellensúlyozza karbonlábnyomát a világon csodálatos és egyedülálló ökoszisztéma, a Laguna del Dogà támogatásával. Ez egy olyan egyedülálló ökoszisztéma Velence északi lagúnájában, amely egy több mint 1800 hektáros oázist foglal magában, 1000 brakkvizes medencével és a biológiai sokféleség valóban egyedülálló gazdagságával, amely biztosítja az üvegházhatású gázok elnyelését.
A Cirio Climate Neutral - a Blue Valley Company-val együttműködve - egy regisztrált Eco2Care (Carbon Account Registry) projekt keretében támogatja a Val Dogà lagúna ökoszisztémáját, és ezáltal ellensúlyozni tudja a gyártási folyamataiból származó összes üvegházhatású gázok kibocsátását.
A Cirio Climate Neutral egy olyan innovatív termékcsalád, amely a bolygónk és a fiatalabb generációk növekvő igényeit elégíti ki, akik egyre tudatosabban viselkednek a vásárlás során - legyen szó táplálkozásról, vagy a környezetre gyakorolt hatásokról.
Egy olyan innováció, amely tanúsítja a Cirio küldetését, hogy a minőségre törekszik, miközben minden gyártási folyamat során tiszteletben tartja a területet, a környezet iránti elkötelezettséget, amely a teljes ellátási láncra kiterjed.
A Cirio Climate Neutral termékcsalád számos praktikus és sokoldalú formátumot kínál, amelyek a megújult grafikával kombinálva erős hatást gyakorolnak a polcokon.
A Genovai Egyetem egyik spin-off vállalata, a "Tetis Institute" (Techniques for The Impact on Sustainability: a fenntarthatóságra gyakorolt hatás technikái) támogatásával a Cirio Climate Neutral termékeinek teljes üvegházhatásúgáz-kibocsátását a nemzetközi EPD-rendszerben az EPD (környezetvédelmi terméknyilatkozat) folyamat önkéntes tanúsítása keretében, az ISO 14040-14044 szabványok által szabályozott LCA (életciklus-elemzés) módszertan segítségével számították ki.
Miután kiszámítottuk a termék életciklusához kapcsolódó karbonlábnyomot, megkerestük a Blue Valley vállalatot, hogy vásároljon karbonkrediteket a regisztrált projektből. Ezt követően az eCO2care-nyilvántartás kezelője igazolta a karbonkreditek végleges visszavonását.
EGY FENNTARTHATÓ ÉS INNOVATÍV PARTNERI KAPCSOLAT
MI AZ A BLUE VALLEY?
A Blue Valley a Valle del Dogà (Dogà-völgyet) kezelő és megőrző mezőgazdasági üzem: Velence 1688 hektárnyi területet magában foglaló északi lagúnája kitűnik a vízi és felszíni növényzet és állatvilág gazdagságával. A Blue Valley-ban (Kék Völgyben) két fő tevékenység folyik: a haltenyésztés és a szén-dioxid-kibocsátási egységek előállítása.
HOGYAN TÁMOGATJA A KÖRNYEZETET?
A Blue Valley projekt konkrét és fenntartható támogatást nyújt egy, a világon egyedülálló környezet megőrzéséhez. Az általa végzett, tanúsítvánnyal rendelkező folyamat a makroalgák és a fitoplankton fotoszintézise révén nagy mennyiségű légköri CO2-t köt meg, teljesen természetes módon.
HOGYAN TUDJUK MÉRSÉKELNI A KÖRNYEZETRE GYAKOROLT HATÁSUNKAT?
A Blue Valley lehetőséget kínál a vállalatoknak, hogy a termelési tevékenységekhez kapcsolódó üvegházhatásúgáz-kibocsátást ellensúlyozzák a közvetlenül a lagúnában előállított, saját tanúsított szén-dioxid-kibocsátási egységek megvásárlásával. A Blue Valley szerepel a VER (minősített kibocsátás-semlegesítési egység) eCO2care nyilvántartásában.
MIÉRT MŰKÖDIK EGYÜTT A CIRIO A BLUE VALLEY-VAL?
A Blue Valley-vel való együttműködés mellett döntve hozzájárulunk a jövő lagúnájának megteremtéséhez, és a közösség javát szolgáló erényes kört támogatjuk. Ha többet szeretne megtudni a Blue Valley kezdeményezéseiről, látogasson el a weboldalra.
https://www.bluev.it/en-gb
A terméseket védő, személyre szabott figyelmeztető rendszereknek és az intelligens ellenőrző alkalmazások kifejlesztésének köszönhetően a Cirio mezőgazdasága bizakodva tekint a jövőbe. A fejlett és „intelligens gazdálkodással” kapcsolatos hosszú és gondos kísérletezés után a Cirio most készen áll az ipari kertészeti kultúrákra vonatkozó „precíziós mezőgazdaság” projektjével, melynek célja, hogy a Vidékfejlesztési Program részeként a Milánói Tudományegyetemmel (Università degli Studi di Milano), a Genovai Egyetemmel (Università degli Studi di Genova) és a bolognai CICA-val közösen javítsa a vízforrások, műtrágyák és egyéb adalékanyagok kezelését.
Az új működési módszer azt jelenti, hogy a gazdák tökéletessé tehetik és minimalizálhatják a víz, a betegségek kezelésére használt szerek és a trágyázó adalékanyagok használatát, és eldönthetik, hogy a legjobb érettségi állapotban mikor takaríthatják be a termést. A termények tápanyagellátottságát szántóföldi érzékelőkkel folyamatosan nyomon követik, továbbá a Doppler-radarral készített időjárás-előrejelzéseket felhasználják az öntözés vagy más kezelések szükségességének csökkentésére. Egy műholdas mobiltelefon alkalmazás lehetővé teszi a gazdák számára, hogy nyomon kövessék a zöld ciklus minden fázisát: a vetést, a termesztést, a trágyázást, az öntözést és a betakarítást.
Ez prémium minőségű termékeket és szennyezésektől mentes talajt eredményez.
Számunkra a környezet nem egy elvont hely; az a hely, ahol élünk, a föld, amelyet megművelünk és amelyiknek a gyümölcsét betakarítjuk, az örökség, amelyet gyermekeinknek adunk tovább! Az általunk végzett tevékenységek révén kifejtett környezeti hatások csökkentése termékeink teljes életciklusa során nem csak kötelező, hanem magától értetődő választást jelentenek számunkra.
Évente 19.000 tonnával csökkentettük a szén-dioxid-kibocsátásunkat, ami körülbelül 4000 autó fogyasztásának felel meg. Feldolgozási folyamataink minden szakasza egyre fenntarthatóbbá válik, a gyártástól a szállításig, a hulladékok újra hasznosításáig. 2006 óta konzorciumot hoztunk létre szélerőművek építésére Foggia (Apulia) térségében. Az általunk termelt szélenergia (180.000 MWh/év) több mint elegendő teljes termelésünk fedezésére.
Pomposa-i feldolgozó üzemünkben (Ferrara tartomány) 2010 óta működik egy biomassza-rendszer, amely lehetővé teszi a feldolgozott nyers termékhulladék újra hasznosítását villamosenergia előállítására. A rendszer, a szabályozott anaerob lebontásnak köszönhetően a növényi hulladékból keletkező metán és CO2 keveréket üzemanyaggá alakítja át, amelyet aztán villamos energia előállítására használnak fel (amelyet az üzem használ fel, fedezve szükségleteinek mintegy 30%-át).
Termelésünk mindig a termőföldhöz és ahhoz kapcsolódik, amit hónapról hónapra kínál nekünk: tanulmányozzuk a talajok jellemzőit és az ősi művelési ciklusokat, hogy meghatározzuk, egy adott terület, éghajlat és a különböző olasz régiók milyen gyümölcs- és zöldségfajták termesztésére a legalkalmasabb.
Ezt az eljárást azért alkalmazzuk, hogy biztosak legyünk abban, hogy tiszteletben tartjuk a környezetet és a földet, amelyet megművelünk, de azért is, hogy biztosítsuk minden termékünk kiválóságát.
© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits
